Salade de fruits tropicaux , Sert 8

Culture: Créole
Ingrédient prinipal: Fruits
Type de plat: Dessert/Boisson , Petit déjeuner/Brunch

1 tasse  Vinaigrette Wellness Grenades, bleuets et açaïs de Renée’s Gourmet
1  Mangue, pelée et coupée en dés
3  Kiwis, pelés et coupés en dés
1  Papaye, pelée, dépepinée et coupée en dés
1 tasse  Fraises, sans tiges, en quarts
1 tasse  Bleuets
1/4 tasse  Amandes coupées
  Feuilles de menthe fraîches, si désiré

  • Bien laver et mélanger les fruits.
  • Arroser avec la vinaigrette et mélanger délicatement.
  • Réfrigérer pendant 20 minutes pour que les saveurs se mêlent.
  • Mettre la salade dans un bol de service décoratif et garnir avec des amandes et feuilles de menthe.



Note:
Par portion: environ 130 calories, 2 g protéines, 4,5 g gras (0,3 g gras saturés), 20 g glucides, 4 g fibre, 0 mg cholestérol, 90 mg sodium. % VQ 4% calcium, 8% fer, 20% vit. A, 140% vit. C.